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【WilliamHill威廉希尔新闻】体院杂谈
2018-05-25 16:19 吴珣 

体院杂谈 · 特别来宾 | 韩国专场,白老师领你们看宫殿品韩牛嗨起来!


     

Hello

Welcome to Institute of Physical Education!

     

5月23日晚七点半,WilliamHill威廉希尔荣幸的邀请到韩籍外教白昌镇老师为体院学子们开展韩国文化讲座。活动旨在加强老员工对外国文化的了解,开拓同学们的视野,提高同学们对语言和文化的欣赏水平,增强同学们学习语言的兴趣和积极性。接下来,让我们走进特别来宾——白昌镇老师的韩国专场,一起探索韩国文化与美食吧!

           

韩国礼仪

     

韩国文化

白老师与我们浅谈韩国礼仪,介绍韩国历史文化,韩国素以礼仪之邦”著称,韩国礼仪是既文雅又礼貌,学习韩国礼仪可以展现我们体院学子的另一种风采。希望大家能够再见到韩国友人时,能用韩国的礼仪方式打招呼,而不再是尴尬地挥手哈喽~。

注意

     

           

김치 泡菜!

           

韩鲜语16-1BF的李诺亚小姐姐

向我们展示怎样制作正宗韩国泡菜。      

     


     

史上最全步骤!

①准备食材!

主料:白菜2棵

辅料:白萝卜半个、虾皮一把、韭菜1小把、苹果1个、梨1、糯米粉50克

调料:辣椒粉150克、鱼露1小碗,食盐、白糖2匙、姜5片、蒜2头

②腌制!

大白菜洗净后从根部竖切成4半,均匀的抹上一层盐,腌制8小时至白菜变软,倒去腌出的水。再将白菜过一下凉开水或者纯净水,洗去多余的盐分后挤干水分备用

③搅拌!

苹果、梨切成碎末;白萝卜刨成丝;蒜、姜切碎末,韭菜洗净切成段,虾皮剁碎备用,将鱼露倒入辣椒粉中,再加上之前的剁碎物和辣椒面一起倒入糯米糊中,搅拌

④抹抹抹!

戴上一次性手套或者套上保鲜袋,将白菜上均匀的抹上辣椒酱

⑤发酵!

将抹好辣椒酱的白菜从叶子向根部方向卷起,放入干净的容器中。室温发酵一天后放入冰箱冷藏发酵5-7天即可食用


     

泡菜

有一句韩国俗语是这么说的:没有泡菜的饭不是给韩国人准备的。泡菜已是韩国人民生活中不可或缺的一部分,是韩国历代传承下来的非物质文化遗产。

那么!!!《泡菜歌》来了解一下~

     

      可爱的白昌镇老师给我们唱起了《泡菜歌》。泡菜有不俗的健体功效,可预防多种疾病提高身体免疫力。你学会了嘛??

它是600年来韩国的首都首尔的守护神

凝聚了深厚的韩国文化和历史

                  —————韩国印象之五大宫殿

外语学院16-1BF

刘佳楠

     

朝鲜半岛历史上最后的统一王朝李氏朝鲜(1392~1910年)的正王宫。

景福宫

     

昌德宫

昌德宫(史迹第122号)为1405年景福宫完工之后另外建造的别宫, 被列为世界文化遗产。

     

庆德宫(庆熙宫)在1616年建成。是朝鲜开国太祖李成桂居住过的地方,也被称为新门大阙或西阙。

庆熙宫

     

德寿宫

德寿宫位于首尔最繁华的街道上,其以富有韵味的石墙路而闻名。

     

昌庆宫

于朝鲜王朝永乐十六年(1418年)继昌德宫之后建立而成,是朝鲜王朝的离宫之一。

     

    


刘佳楠小姐姐带我们了解了韩国的著名五大宫殿。其中,宫里面最有名的一道门就是光化门了,堪称韩国“天安门”。为什么这么说呢?因为它是韩国的标志性建筑,同时韩国建筑又受中国文化的深远影响。

           

光复光华门

1995年韩国光复50周年之际,当局金泳三政府以恢复本国传统文化,“清除日本统治时期象征”为由拆除日占时期建筑,原址开始大规模复建景福宫及其附属建筑。2010年8月,韩国再次复建光化门,由原先所谓“去中国化”的谚文匾额恢复为传统的汉文牌匾。


     

    德寿宫最有名的应该是那条宫墙外的小路,传说中的分手路,很美很浪漫,从前韩国年轻人谈恋爱的主要场所。与爱人手牵手走在石墙路上,枫叶随风划过,仿佛爱情之路永远停在这一浪漫的时刻。

——德寿宫的石墙路

                             



惊!!!

听音乐吃蘑菇喝酸梅汁的牛

     

杨芳外语学院16-2BF

韩国的韩牛是由欧洲秏牛和韩国肩峰牛杂交而成的,取名为汗牛,因谐音像韩后改名为韩牛。

吃:添加蘑菇和酱油的农副产品

木炭净化水,酸梅汁使肠胃坚实

住:干净宽敞的牛舍

精细饲养

享:听轻音乐

但是!生活过得这么好,

    最后还不是要被我吃掉      

     

   韩牛在韩国饮食文化中有着重要地位,韩国人一般在过节时吃韩牛。韩牛在韩国也是一种在节假日馈赠亲朋的礼品。韩国江原道横城郡是韩牛最大的产地。

     

      韩牛的特级部位是里脊,里脊口感鲜嫩入口即化,同时其价格也不菲。

韩牛最经典的做法是烤牛肉,但是在韩国,韩牛菜式五花八门。

     

这高级牛肉餐简直就是人间盛宴

让人垂涎不已!

     

然而!!!

           



1++等级肋骨肉:720元/公斤

小编直呼:

哇!!!吃不起!!!

     

算了算了,下一个!

                 

           外语学院16-2BF的符宇为给我们带来了韩国的民族传统表演艺术,韩国特有的表演形式“板索里”,板索里是"板"和"索里"的合成词,"板"指的是"人们聚集之所","索里"是统称歌谣的浑古的表达方式。因此,"板索里"可以说成是在人们聚集的地方说唱的表演艺术。

                       



板索里是韩国的民族传统艺术,就好比中国的戏曲。这些都是时代变迁所留下的瑰宝,是民族的高规格艺术。

板索里为韩国传统表演艺术。一个人清唱,以"歌"、"说"、"动作"表现戏剧性长篇故事内容;另一个人则击鼓伴奏,发出助兴词。

     

        

就知道你们云里雾里!

话不多说!来看

宋一国带三胞胎学习板索里

     

     

      韩国的传统音乐来啦~

     

白昌镇老师为我们清唱韩国国歌

     

外语学院朝语16-2BF

肖海霞

     

肖海霞小姐姐邀请了白昌镇老师和

刘佳楠为我们演唱

大韩民国非正式的国歌----阿里郎

     

     

2000年

悉尼奥运会时

成为朝鲜民主主义人民共和国和大韩民国代表团共同进场时的入场音乐。

2011年6月

中华人民共和国国务院

将《阿里郎》指定为国家非物质文化遗产。

2012年12月

联合国教科文组织

将韩国传统民谣《阿里郎》列入《人类非物质文化遗产名录》。

2018年2月

23届韩国平昌冬奥会

韩朝代表团共同入场,会场响起朝鲜民歌《阿里郎》。

2018年4月

朝韩首脑会面

双方首脑检阅仪仗队,军乐队奏半岛传统民歌阿里郎。

      代表作《阿里郎》经典的旋律,感人的歌词更体现出了朝鲜民族的自强不息,就算是前期深深的黑夜,心中依然期盼着那注定会升起的“晨曦”,就算再苦再难,依然在风中高唱着《阿里郎》。

     



 


WilliamHill威廉希尔团总支书记苏游为本次活动做了最后总结

并再一次感谢白昌镇老师以及五位讲课的小姐姐们

此次活动不仅丰富了同学们的校园文化生活

双方在交流过程中不断开拓视野、增进友谊

促进了中韩文化相互传播,融汇交流,共同发展

希望大家能够从中体会到两国交流的乐趣与意义

让更多人乐于异国的文化交流


감사합니다

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